Ich bin aus Nds. und kann nur sagen, dass das jedes Seminar anders bevorzugt und innerhalb der Seminare auch noch die verschiedenen Fachleiter (kein Scherz!).
Von daher wundert es mich, dass ihr da keine Vorgaben habt.
Wir kennen Stundenziele (kein "können"!), die aber auch nicht handlungsbeschreibend sein dürfen.
Und Teillernziele (evtl. "können"), stets mit erwarteter Qualität und Überprüfbarkeitshinweis
Dann noch längerfristige Ziele.
Aber wie gesagt, ist schwer zu erklären in ein paar Zeilen und ohne stundenbezug.
Auf jede Fall ist es bei uns am Seminar extremst kompliziert und viele verzweifeln an den doofen Formulierungen.